Спирулина ұнтағы индустрия Ауыр металдардан асатын дағдарыстан асатын стандарттар
Жақында спирулина ұнтағы индустриясы әлдеқайда сенімділік дағдарысына ұшырады, ал кейбір танымал денсаулық сақтау саласындағы тамақ өнімдерінің спирулиналық өнімдері ауыр металл қорғасынның көп мөлшеріне ұшырады. Бұл жаңалық тез арада тұтынушылар арасында алаңдаушылық тудырды және тиісті реттеуші органдардың жедел әрекет етуіне кедергі келтірді.
Мемлекеттік тамақ және есірткі шаруашылығы (SFDA) шығарған жаңалыққа сәйкес, нарықта танымал болған спирулина ұнтағы өнімдерінде сынама алуан өткізген кезде, кейбір өнімдердегі ауыр металдардың қорғасын құралы қауіпсіздіктен асқандығы анықталды стандартты, ал кейбіреулері тіпті стандарттан 100% -ға асып түсті. Спирулина ұнтағы, танымал тағамдық қоспалар ретінде, ол ақуызға, дәрумендерге және минералдарға бай болғандықтан өте жақсы. Алайда, ауыр металдардың бұл оқиғасы стандарттықтан асатын оқиға сөзсіз, сөзсіз бүкіл салада көлеңке түсірді.
Спирулина (Спирулина) - Цианобактериялардың отбасылық триходермасына жататын өсімдік, оның жасушаларында нағыз ядросы жоқ және сондықтан цианобактерия ретінде де белгілі. Олар су ортасындағы фотосинтетикалық организмдер және ұзақ тарихы бар, жер бетінде 3,5 миллиард жыл өмір сүріп, ұзақ тарихы бар. Спирулина өзінің ерекше спиральды түріне жатады және спирулина ұнтағы сияқты тағамдық қоспалар өндірісінде кеңінен қолданылады.
Бұл ауыр металданың өсуі әлі толық емес, бірақ салалық сарапшылар бұл өндіріс процесінде қоршаған ортаның ластануымен, шикізат сапасын бақылау және басқа да факторлармен байланысты болуы мүмкін деп болжайды. Адам ағзасындағы ауыр металдан жасалған қорғасынның жиналуы белгілі бір дәрежеде, адам денсаулығына айтарлықтай әсер етеді, бұл адам денсаулығына айтарлықтай әсер етеді. Сондықтан, бұл оқиға тек тұтынушылардың мүдделеріне қауіп төндіріп қана қоймайды, сонымен қатар спирулинаның ұнтақты индустриясының болашақ дамуына үлкен қиындық тудырады.
Осы дағдарыс жағдайында мемлекеттік тамақ және дәрі-дәрмектер (SFDA) тиісті департаменттерге осыған байланысты өнімдерді дереу еске түсіріп, заңға сәйкес қатысуға қатысқан өнімдерді бірден қайтарып алуды бұйырды. Сонымен қатар, реттеуші тұтынушыларға спирулина ұнтағы сияқты тағамдық қоспаларды сатып алғанда, олардың денсаулығы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін беделді арналар мен беделді брендтерді таңдауы керек.
Спирулина ұнтағы индустриясы үшін бұл оқиға сөзсіз терең сабақ болып табылады. Болашақта саладағы кәсіпорындар өзін-өзі тәрбиелеуді күшейтуі керек және өнімнің сапасы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келетіндігін қамтамасыз ету үшін өндіріс процесінде әр сілтемені қатаң түрде бақылап отыруы керек. Сонымен бірге, реттеуші органдар сонымен қатар тұтынушыларға қауіпсіз және сенімді қорғауды қамтамасыз ету үшін нақты жүйені құру үшін реттеуші күш-жігерді арттыруы керек.
Адамдардың денсаулығы туралы үнемі жақсару кезінде спирулина ұнтағы және басқа да тағамдық қоспалар нарық сұранысы да өсуде. Алайда, тек өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету арқылы біз тұтынушыларды қолдай аламыз және тұтынушыларды қолдай аламыз. Бұл оқиға бүкіл индустрияның оянуына және ойлауына және спирулина ұнтағын жасауға, сау және тұрақты бағытқа ықпал етуі мүмкін деп үміттенеді.
Сауал себеті (0) 
Бару үшін сканерлеңіз
